Le meilleur de l’année 2025

Après avoir goûté plus de 250 plats et plus de 50 cocktails provenant de 31 Finalistes extraordinaires, certains moments méritent une mention spéciale. Voici les moments forts — le meilleur de l’année.

MEILLEUR PLAT

MYSTIC
HALIFAX, N.-É.

MEILLEUR DESSERT

LE VIOLON
MONTRÉAL, QC

MEILLEUR COCKTAIL

LINNY’S
TORONTO, ONT.

MEILLEUR CONCEPT

YAN DINING ROOM
TORONTO, ONT.

MEILLEUR DESIGN

SUSHI HYUN OMAKASE
VANCOUVER, C.-B.